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2014-02

レシピ

秋田由利牛で和食

<材料>(5人前) 秋田由利牛すね肉と大根の柔らか蒸し 秋田由利牛すね肉ブロック 300g 大根(太さ8cm程度のもの) 15cm ねぎ 1本 しょうが 1片 三つ葉 1株 蒸し汁(しょ...
イベント/お知らせ

料理教室(第5回)のレシピを追加しました。

平成26年2月5日、由利本荘市文化交流館「カダーレ」で開催された平成25年度 美味探究「秋田由利牛」料理教室(第5回)のレシピをホームページに追加いたしました。
イベント/お知らせ

美味探究「秋田由利牛」料理教室(平成25年度 第5回)が開催されました。

平成26年2月5日、由利本荘市文化交流館「カダーレ」で平成25年度 美味探究「秋田由利牛」料理教室(第5回)が開催されました。 当日のレシピは近日中に公開いたします。平成25年度の教室は今回で終了となります。ご参加いただきありがとうござい...
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