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焼き肉ダイニング 家満喜屋(やまきや)

  • 秋田由利牛厳選4種盛り合わせ

  • 4000円(2~3人前)

  • 内容:友三角70g、極上カルビ50g、特上肩ロース60g、厚切り芯玉100g

モモ、バラ、肩ロースと各部位の歯ごたえと旨味を堪能していただきたく、この4種を厳選いたしました。友三角は、モモの部位でサッと焼き、しっかり焼き、どちらでも秋田由利牛の旨味をしっかり味わえます。極上カルビは、カルビの中の王様として知られる三角バラを使い、サシの入り、肉質、旨味が最高です。特上肩ロースは、赤身と霜降りのバランスが絶妙によく、秋田由利牛の力強い旨味を味わえます。モモの芯玉と言われる部位は、脂肪が少なく柔らかいのが特徴で、厚切りで食べ応えを楽しんでいただけます。肉の旨味を知り尽くした店主が作った特製タレは、地元の方に根強い人気があります。

※秋田由利牛を使った他のメニューは、秋田由利牛カルビ定食 1600円、秋田由利牛特上肩ロース定食 2200円が、ございます。

    • 焼き肉ダイニング 家満喜屋(やまきや)

    • 営業時間 11:00~14:00、17:00~22:00(ラストオーダー)[日曜日、21:45ラストオーダー]

    • 定休日 火曜日(祭日の場合は翌日)

    • 〒018-0402 秋田県にかほ市平沢字家妻27-1

    • 電話 0184-36-3930

    • FAX  0184-36-3930

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